Tartare de saumon fumé

Pour se rafraichir voici un excellent tartare de saumon à servir sur du pain bien frais pour l'apéritif.
Tartare de saumon fumé
Pour se rafraichir voici un excellent tartare de saumon à servir sur du pain bien frais pour l'apéritif.
Instructions de cuisine
- 1
Commencer par couper en petits morceaux vos tranches de saumon.
- 2
Couper en petits morceaux l'oignon et les câpres.
- 3
Dans un saladier ajouter le saumon fumé, le jus de citron 🍋,les oignons et les câpres. Mélanger le tout. Ajouter ensuite un peu d'ail en poudre, le paprika, le sel et poivre ainsi que quelques gouttes de sauce maggi. Parsemer de persil. Vous pouvez y déposer un câpres dessus. Réserver au frais.
- 4
Une fois bien frais tartiner vos toasts de fromage ail et fines herbes déposer le tartare au saumon sur des toasts et régalez vous par sa fraîcheur.
- 5
Bon appétit 😋
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