Salade de semoule aux tomates, concombre, poivrons et lomo

Salade de semoule aux tomates, concombre, poivrons et lomo
Instructions de cuisine
- 1
Faire chauffer l'eau à ébullition avec le gros sel mettre la semoule de couscous dans un saladier
- 2
Arroser la semoule d'un filet d'huile d'olive verser l'eau bouillante
- 3
Mélanger rapidement couvrir et laisser gonfler
- 4
Éplucher le concombre
- 5
Laver les tomates ôter les pédoncules
- 6
Laver et couper les poivrons ôter graines et peaux blanches
- 7
Couper concombre et tomates en morceaux
- 8
Couper le lomo en lanières
- 9
Égrener la semoule à la fourchette
- 10
Ajouter le concombre couper les poivrons en petits morceaux
- 11
Ajouter poivrons et tomates dans le saladier
- 12
Mélanger ajouter le lomo
- 13
Mélanger saler et poivrer
- 14
Ajouter huile melfor et persil mélanger
- 15
Laver les tomates cerises les ajouter
- 16
Saupoudrer de persil c'est prêt !
- 17
Bon appétit 😋
Astuces

Comment doser facilement l huile d olive (arroser les salades,ajouter un filet d huile…)
Utiliser une verseuse conçue pour l huile d olive,j ai acheté la mienne en Espagne mais elles se trouvent facilement un peu partout

Comment remplacer de façon originale le vinaigre dans les sauces
Utiliser le melfor,une spécialité d Alsace vraiment délicieuse
Cooksnaps
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Commentaires (4)
Mercii 🤗