Rica balungan ayam pedas

Name: Rica balungan ayam pedas
Yield: 2 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg Balungan ayam memel; 1/2 bawang Bombay; Daun bawang; Kecap; Gula aren; Garam; Penyedap rasa; Royco ayam; 3 siung bawang putih; 7 siung bawang merah; 3 buah Cabai merah; Cabai rawit banyak; Merica butiran; Ketumbar; sedikit Kunyit; Lengkuas; Daun salam; Daun jeruk; Minyak untuk menumis

DapurUmma @UmmuAbdillah_

Ini kesukaan suami bangett. Kalau masak ini auto ngabisin nasi. Masya Allah

Lebih banyak

Rica balungan ayam pedas

DapurUmma @UmmuAbdillah_

Ini kesukaan suami bangett. Kalau masak ini auto ngabisin nasi. Masya Allah

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

2 orang

1 kgBalungan ayam memel
1/2bawang Bombay
Daun bawang
Kecap
Gula aren
Garam
Penyedap rasa
Royco ayam
Bumbu halus
3 siungbawang putih
7 siungbawang merah
3 buahCabai merah
Cabai rawit banyak
Merica butiran
Ketumbar
sedikitKunyit
Bahan cemplung
Lengkuas
Daun salam
Daun jeruk
Minyak untuk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Haluskan semua bumbu. Kemudian panaskan sedikit minyak.
2

Masukkan bumbu halus tumis sampai harum kemudian masukkan daun salam,Laos dan daun jeruk.
3

Masukkan balungan ayam yang sebelumnya telah di rebus
4

Selanjutnya masukkan kecap,gula aren,penyedap rasa,garam,Royco.
5

Jangan lupa di tes rasa. Masak sampai air menyusut dan bumbu meresap
6

Rica balungan siap di hidangkan. Selamat mencoba