Gâteau au sumol (à l'orange)
Le sumol vous connaissez?? C'est une boisson rafraîchissante qui nous vient tout droit du Portugal. C'est Simplement un mélange de jus d'orange et d'eau gazeuse.
Retrouvez moi sur insta: lesdelicesde_bo
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Le sumol vous connaissez?? C'est une boisson rafraîchissante qui nous vient tout droit du Portugal. C'est Simplement un mélange de jus d'orange et d'eau gazeuse.
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Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Préchauffez le four à 180°.
- 2
Séparez les blancs des jaunes et montez les blancs en neige.
- 3
Dans un saladier, fouettez le sucre avec le beurre légèrement fondu. Ajoutez les jaunes d'œufs, le zeste d'orange, la levure chimique et 10 cl de sumol. Mélangez.
- 4
Finir avec la farine puis le reste de sumol et mélangez jusqu’à l'obtention d'une pâte bien homogène.
- 5
Ajoutez délicatement vos blancs d'œufs et mélangez à l'aide d'une maryse.
- 6
Enfournez dans un moule beurré pendant 45 minutes.
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