Instructions de cuisine
- 1
Faire chauffer le lait pour qu'il soit tiède. Délayer la levure dans un peu de lait
- 2
Mettre la farine dans la cuve d'un robot. Verser le lait, ajouter l'œuf, le sel et le beurre coupé en morceaux. Mélanger jusqu'à former une boule
- 3
Laisser pousser pendant une heure
- 4
Dégazer et Couper en 6 morceaux. Former des boules et les poser sur une plaque en les espaçant. Badigeonner du jaune d'œuf battu. Saupoudrer de graines de sésame. Laisser pousser 15 minutes
- 5
Enfourner à 190 ° C pendant 13 minutes
À garnir selon les envies
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