
Ndole from Cameroon
It’s a Cameroonian Found from the littoral region
I love the dish
Ndole from Cameroon
It’s a Cameroonian Found from the littoral region
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Instructions de cuisine
- 1
Rincer le ndole avec de l’eau froide pour ôter le sable et nettoyer la viande et assaisonner avec un cube et du poivre puis réserver
Bouillir et émonder les arachides, écraser cela avec les oignons, ail, poireaux
- 2
Dans une marmite versée les arachides écraser
Laisser mijoter à feu doux pendant 30mins. Rajouter 1l d’eau et faire cuire pour 10mins.Ajoutez la viande et laisser cuire pendant 10mins - 3
Introduire en pluie le ndole, le cube magic crevettes et remuer jusqu’à obtention d’un mélange homogène et laisser cuire pendant 15mins
- 4
Dans une poêle préchauffé, mettre de l’huile et les oignons finement haché et les crevettes cuire le tout ensemble puis versé dans la marmite du ndole
- 5
C’est cuit
Servir avec le féculent de votre choix
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