Tarte épinards tomates cerises
Régalez vous avec cette tarte aux épinards. J'ai utilisé de la tétragone trouvée sur le marché bio d'à côté. La tétragone cornue est originaire de Nouvelle Zélande. On l'appelle l'épinard de l'été. Elle se cuit d'ailleurs comme lui.
#TablierdOr23 #épinards #tarte #aout #ete #brunch #piquenique #recettefacile #tomates #ricotta #fromage
Tarte épinards tomates cerises
Régalez vous avec cette tarte aux épinards. J'ai utilisé de la tétragone trouvée sur le marché bio d'à côté. La tétragone cornue est originaire de Nouvelle Zélande. On l'appelle l'épinard de l'été. Elle se cuit d'ailleurs comme lui.
#TablierdOr23 #épinards #tarte #aout #ete #brunch #piquenique #recettefacile #tomates #ricotta #fromage
Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Déroulez la pâte feuilletée et disposez la délicatement dans un moule de 30x25 cm environ. Piquez la avec une fourchette et réservez au réfrigérateur.
- 2
Faites tomber les épinards dans une poêle avec un peu d'huile d'olive et de sel. Les épinards vont réduire de moitié et perdre toute leur eau. Dans un saladier fouettez les œufs avec la ricotta. Salez, poivrez. Préchauffez le four à 200°.
- 3
Répartissez les épinards et les tomates cerises coupées en 2 sur la pâte feuilletée. Versez la préparation à la ricotta par dessus et une poignée de pignons de pin. Enfournez pour 30 à 35 min.
- 4
À déguster avec une salade pour un plat complet. Bonne dégustation 😋.
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