Mousse Jawzia, nougat aux noix

Name: Mousse Jawzia, nougat aux noix
Cuisine: France
Ingredients: 2 blancs d'œufs; Vanille; 150 g miel; Pincée de sel; 250 g noix légèrement grillées

Samia Ben @Cuisine_Samianotto

Algérie

Hi🤗, voici un dessert algérien d'origine de Constantine, mousse Jawzia à base de miel, blanc d'œuf et des noix. C'est une crème très doucereuse et bien énergétique. Bonne dégustation !

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Mousse Jawzia, nougat aux noix

Samia Ben @Cuisine_Samianotto

Algérie

Hi🤗, voici un dessert algérien d'origine de Constantine, mousse Jawzia à base de miel, blanc d'œuf et des noix. C'est une crème très doucereuse et bien énergétique. Bonne dégustation !

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Ingrédients

2blancs d'œufs
Vanille
150 gmiel
Pincée de sel
250 gnoix légèrement grillées

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Instructions de cuisine

1

Battre les blancs en neige avec une pincée de sel et la vanille.
2

Faire bouillir le miel à feu doux.
Puis verser le miel en filet sur le blanc d'œuf et continuer à battre jusqu'à refroidissement des blancs.
3

Verser la mousse dans des verrines à l'aide d'une poche à douille et décorer avec les noix.
Ensuite les mettre au frais.

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Samia Ben @Cuisine_Samianotto

le mercredi 11 octobre 2023 15h18

Algérie

"J'adore explorer et partager les saveurs du monde à travers des recettes authentiques. Découvrez mes coups de cœur culinaires sur mon site : https://samianotto.blogspot.com/

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Commentaires

Lo Reine @LoReine

jeudi 12 octobre 2023 11h30

Belle découverte

Mots-clés

Mousse Nougat Noix

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