Délayer la levure dans le lait tiède. Laissez reposer 10 min.

Pendant ce tps mélanger 225 g de farine, sucre, beurre fondu et œuf.

Ajouter le lait et levure pétrir quelques minutes jusqu'à obtenir une boule.

Laissez pousser 1h à température ambiante.

Farinez votre plan de travail avec la farine restante et étalez la (1 cm d'épaisseur).

Séparer votre pâte en 8 ou 10 portions. Faites des boules. Faites un trou au milieu. Mettre dans vos moules.

Laissez pousser 30 min. Préchauffez votre four à 180 degrés.

Faites les cuire 8 min. Laissez refroidir vos donuts.

Faites fondre chocolat et beurre. Trempez la moitié de vos donuts. Ajoutez les yeux et laissez figer.