Gâteau algérien à la confiture d'abricot (Mderbel)
Gâteau algérien à la confiture d'abricot (Mderbel)
Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Blanchir les œufs et ajoutez le zeste et la vanille liquide.
- 2
Ajoutez l'huile et battez bien
- 3
Mettez la farine et la levure et mélangez bien jusqu'à avoir une pâte homogène ni liquide comme celle du cake, ni solide comme celle du sablé. Enlevez 2 càs pleine de côté. Versez le reste dans le plat à four chemisé d'un papier cuisson. Étalez bien.
- 4
Pour les 2 càs de la pâte, ajoutez 50 g farine et ramassez bien
- 5
Préchauffez le four à 200 degré
- 6
Versez une quantité de confiture et étalez bien sûr toute la pâte. Prenez la râpe (utilisez la partie fine) et râpez directement la pâte solide en dessus la confiture
- 7
Enfournez à 200 degré pour 20 min
- 8
Badigeonner avec le nappage. Laissez refroidir et coupez en morceaux
- 9
Bonne dégustation 😋❤️🙏
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