Chou rouge aux lardons pommes et curry au Cook Expert et sa cocotte.

Name: Chou rouge aux lardons pommes et curry au Cook Expert et sa cocotte.
Yield: Pour 4 personnes
Cuisine: France
Ingredients: 1 chou rouge; 500 g lardons; 2 grosses pommes; 3 CS d'ail des ours; 1 CS curry en poudre (+ou- selon le goût); 3 CS sauce soja; 2 CS d'huile d'olive; Sel, poivre

Gato Bond ... Marie Bondetti @Gato_bond42

Une recette de salé/sucré que j'ai trouvée sur "cuisineaz" et adaptée à ma façon au Cook Expert...😋😋😋
#cookexpert #magimix #homefoodmagimix #magimixcookexpert #chourouge chou #pommes

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Chou rouge aux lardons pommes et curry au Cook Expert et sa cocotte.

Gato Bond ... Marie Bondetti @Gato_bond42

Une recette de salé/sucré que j'ai trouvée sur "cuisineaz" et adaptée à ma façon au Cook Expert...😋😋😋
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Ingrédients

30 mn

Pour 4 personnes

1chou rouge
500 glardons
2grosses pommes
3 CSd'ail des ours
1 CScurry en poudre (+ou- selon le goût)
3 CSsauce soja
2 CSd'huile d'olive
Sel, poivre

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Instructions de cuisine

30 mn

1

Rincer le chou. Retirer le tronçon. Emincer le chou au disque éminceur 4.
2

Éplucher les pommes, en retirer le tronçon et les couper en lamelles.
3

Positionner la cocotte, y déposer les 500 g de lardons et les 3 CS d'ail des ours. Lancer RISSOLAGE DOUX 15 MN à 160°.
4

Au bout de 5 MN de RISSOLAGE, ajouter les pommes, le chou, 2 CS d'huile d'olive, 1CS de curry, 3 CS de sauce soja, saler et poivrer. Bien mélanger le tout et couvrir.
5

Lancer ensuite le Programme RISSOLAGE AUTO 15 MN À 140 ° toujours avec le couvercle. Remuer de temps en temps à l'aide d'une cuillère en bois. Vérifier la cuisson et relancer quelques minutes si nécessaire.
6

Ici accompagnée d'œufs au plat et d'un petit pain fait maison(voir recette)

Baguettes et mini baguettes au Cook Expert avec moules Émile Henry