🥄Fondant chocolat 🍫 et son glaçage miroir 🪞

Name: 🥄Fondant chocolat 🍫 et son glaçage miroir 🪞
Yield: Pour 8 personnes
Cuisine: France
Ingredients: 200 g chocolat 🍫; 125 g beurre 🧈; 150 g sucre; 80 g farine; 4 œufs🪺; 2 feuilles de gélatine🥄; 125 ml crème liquide entière🍶🥛; 100 g cacao🫘; 150 g sucre; 150 g d’eau

Djamicoo @Djamicoo

Marseille

Cake pour le réveillon 🥳ou goûter Time tea coffre ait en deux 2🥳🍫🍫

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🥄Fondant chocolat 🍫 et son glaçage miroir 🪞

Djamicoo @Djamicoo

Marseille

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Ingrédients

30mn

Pour 8 personnes

🪺Cake🍫
200 gchocolat 🍫
125 gbeurre 🧈
150 gsucre
80 gfarine
4œufs🪺
🌿Le glaçage miroir 🪞
2feuilles de gélatine🥄
125 mlcrème liquide entière🍶🥛
100 gcacao🫘
150 gsucre
150 gd’eau

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Instructions de cuisine

30mn

1

Cassez les œufs 🥚 rajoutez le sucre et fouetté le tout à blanchir
2

Bien montez le mélange une pincée de sel 🧂 et un sachet de vanille
3

Les ingrédients sur la table🥛🫗🥄🍶🍫
4

Blanchir les œufs et le sucre
5

Enfournez dans un four préchauffé 25 à 30 mn à 165
6

Glaçage 🧁 miroir 🪞 versez dans une casserole tous les ingrédients mettez à trempez la gélatine dans bol avec de l’eau mettez su un fou moyen en fouettant jusqu’à ébullition puis on enlève du feu et on rajoute la gélatine en fouetté bien et on réserve
7

Décorez ensuite
8

Décorez avec des amandes effilés ou noix de coco 🥥🥥
9

Bonne fête
10

Bonne dégustation
11

Testez vous l’adopterez
12

Bon goûter Time