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⭐⭐ Remoulade du Nouvel An
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⭐⭐ Remoulade du Nouvel An

Sagesse Cuisine
Sagesse Cuisine @sagesse_cuisine
Rueil-Malmaison

#sansgluten #vegan

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⭐⭐ Remoulade du Nouvel An

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Ingrédients

15 min
Pour 4 à 6 personnes
  • 1/4de chou rouge
  • 1/4de céleri rave
  • 2oranges à jus
  • Sauce Mayo vegan
  • 4 casYaourt vegan
  • Huile d'olive
  • 4 casCrème épaisse vegan
  • 3 casvinaigre de cidre
  • Sel et poivre
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Instructions de cuisine

15 min
  1. 1

    Râper le chou et le céleri, arroser d'un peu de jus de citron pour empêcher l'oxydation

  2. 2

    Couper deux oranges en petits dès

  3. 3

    Mélanger céleri, chou, orange

  4. 4

    Mélanger les ingrédients de la sauce sauf l'huile dans saladier puis fouetter (ou mettre au Blender) en ajouter l'huile petit à petit jusqu'à avoir une consistance mayonnaise

  5. 5

    Ajouter la sauce aux légumes et c'est bon!

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Sagesse Cuisine
Sagesse Cuisine @sagesse_cuisine
le lundi 01 janvier 2024 10h41
Rueil-Malmaison
Cuisine et santé ! je m'intéresse à une cuisine qui pourrait prévenir, limiter voire guérir des pathologies + rééquilibrage alimentaire pour perte de poids⭐⭐⭐ repas complet équilibré et healthy ⭐⭐ repas incomplet (que viande, que légumes, à arranger avec une autre recette 2 étoiles pour faire un plat complet) et/ou gourmandise /apéro/goûter vraiment incroyablement bon ⭐ grignotage, goûter, apéro qu'on a particulièrement aimé(⭐) recette en attente de notation définitivesans rien : expérience qui valait le coup d'être notée 😁
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