Sauce foie gras

Name: Sauce foie gras
Yield: 6 personnes
Cuisine: France
Ingredients: 60 g bloc de foie gras; 25 cl crème; 10 cl vin blanc sec

Pour accommoder les plats de fête. Je l'ai servi avec le rôti de veau aux champignons et c'est pas mal!

Pour accommoder les plats de fête. Je l'ai servi avec le rôti de veau aux champignons et c'est pas mal!

Ingrédients

15 minutes

6 personnes

15 minutes

1

Couper le foie gras en dès
2

Faire chauffer tous les ingrédients à la casserole. Mixer la préparation. La remettre en cuisson. Poivrer. C'est prêt

Couette @couette

le samedi 24 décembre 2016 12h39

Et cette sauce donne même envie aux végétariens ;)

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