Pizza aux épinards🍕
Pour ceux qui aiment les épinards, voici pizza aux épinards avec une pâte légère, moi, j'ai adoré cette recette, pour changer un peu, on peut ajouter la garniture selon votre choix. Bonne dégustation ! #février
Pizza aux épinards🍕
Pour ceux qui aiment les épinards, voici pizza aux épinards avec une pâte légère, moi, j'ai adoré cette recette, pour changer un peu, on peut ajouter la garniture selon votre choix. Bonne dégustation ! #février
Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Pâte :
Dans un bol, diluer le lait, l'eau, le sucre et laisser reposer 5 minutes
Ajouter l'huile, le sel puis incorporer la farine jusqu'à obtention une pâte souple et homogène
Laisser doubler de volume - 2
Garniture :
Laver les épinards et couper en petits morceaux ensuite les tromper dans de l'eau bouillant pendant 3 minutes puis égoutter les épinards dans un tamis - 3
Dans une poêle à feu moyen, faites dorer l'ail dans un peu d'huile puis ajouter les épinards, salé, poivré et cuire 1 minute. Ajouter 4 cuillères de sauce tomate hors du feu.
- 4
Ensuite faite caramélisé les oignons coupés en lamelles dans une poêle avec un peu d'huile à feu moyen.
- 5
Dégagez la pâte, façonner 4 boules et à l'aide d'un rouleau formez un cercle.
Posez le cercle sur une plaque ronde, répartissez la sauce puis ajouter les oignons caramélisés, les épinards et le fromage. - 6
Cuire au four préchauffé pendant 15 à 20 mn.
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