Tomate farcie au veau

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Tomate farcie au veau

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Ingrédients

Pour 4 personnes
  1. 4grosse tomate
  2. 600 gchair de veau
  3. 1œuf
  4. 50 gchapelure

Instructions de cuisine

  1. 1

    Mélanger la chair de veau, l'œuf et la chapelure.

  2. 2

    Vider les tomates et placer la chair dans un mixeur

    Garnir les tomates avec la chair de veau

  3. 3

    Mixer la chaire de tomate avec un oignon, une gousse d'ail et du persil.

    Verser le jus obtenu qur les tomates

  4. 4

    Cuire 45 minutes à 180 degrés

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Caricature grise dessinée à la main. Un appareil photo et'une poêle à frire avec des étoiles sortant de la poêle
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