Baklawa revisitée à la semoule fine
Instructions de cuisine
- 1
Préparez la farce, faites revenir avec une càs sucre et un peu de cannelle
- 2
Mettez la semoule fine dans un récipient, ajoutez le sel et les oeufs, mélangez bien et ramassez avec l'eau. Formez un boudin et coupez avec la coupe pâte en 8 boules. Laissez reposer 30 min.
- 3
Étalez la pâte en fine couche, utilisez la maïzena pour éviter qu'elle se colle
- 4
Déposez 4 feuilles ensuite rajoutez la farce et fermez avec les 4 feuilles qui restent
- 5
Badigeonnez avec le beurre et coupez sur 8
- 6
Enfournez à 180 degré pour 40 min. Dès qu'elle est chaude ajoutez le miel 🍯
- 7
Laissez reposer 30 min
- 8
Bonne dégustation 🤤❤️🙏🏻
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