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Gateau breton

melodie Jelu @melodiejelu

Sans œufs

On peut remplacer la crème et le beurre par des option vegan type margarine et crème de soja

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Ingrédients

40 minutes

Pour 8 personnes

300 gfarine
10 clcrème
125de sucre
125 gbeurre
1 sachetlevure chimique

Instructions de cuisine

40 minutes

1

Mélanger tous les ingrédients jusqu'à obtenir un pâte homogène.
2

Répartir la pâte dans un moule rond.
Badigeonner le tout de lait.
Réaliser un quadrillage
3

Cuire 40 minutes à 180 degrés.
Démouler et laisser tiédir sur grille

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le lundi 11 mars 2024 20h09

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Mots-clés

Gâteau Bretagne

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