Chili végétarien

Name: Chili végétarien
Yield: 2 personnes
Cuisine: France
Ingredients: 1 petite boîte de haricots rouges; 1 petite boîte de maïs; 150 g carottes; 1 oignon rouge; 70 g blé; 1 boite de pulpe de tomate; Huile; Piment doux; Sel, poivre; 20 cl bouillon de légumes

Cuistorando @cuistorando

#globalapron2024
#haricotsrouges

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Ingrédients

20 minutes

2 personnes

1petite boîte de haricots rouges
1petite boîte de maïs
150 gcarottes
1oignon rouge
70 gblé
1boite de pulpe de tomate
Huile
Piment doux
Sel, poivre
20 clbouillon de légumes

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Instructions de cuisine

20 minutes

1

Éplucher et émincer l'oignon. Éplucher et couper les carottes en petits morceaux. Les mettre dans une sauteuse avec l'huile et laisser cuire à feu doux pendant 10 minutes
2

Ajouter le blé, les haricots, le maïs. Verser la pulpe de tomate et le bouillon. Saupoudrer de piment, saler et poivrer. Laisser cuire à feu moyen pendant 10 minutes