Riz tomate poivrons 🍴

Name: Riz tomate poivrons 🍴
Yield: 6 per
Cuisine: France
Ingredients: 1 verre riz; 1 oignon; 3 gousses d'ail; 1 poivrons; 2 tomates mures; 1 cs tomate concentrée; Poivre; Sel; 3 cs d'huile

Un amour de cuisine @unamourdecuisine

Algérie

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Ingrédients

1 h + -

6 per

1 verreriz
1oignon
3 goussesd'ail
1poivrons
2tomates mures
1 cstomate concentrée
Poivre
Sel
3 csd'huile

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Instructions de cuisine

1 h + -

1

Chauffez l'huile dans une marmite.
2

Ensuite incorporez l'oignon ciselé, l'ail ciselé ou râpé, la tomate pelée et coupée en morceaux dés, le poivron coupée en dés et l'assaisonnement.
3

Faites revenir quelques minutes et l'ai cuire à feu moyen à doux à couvert pendant 30 minutes.
4

Ensuite incorporez la tomate concentrée, le riz et cuire pendant 1 minutes.
5

Ensuite incorporez 2 verres d'eau bouillante et laissez cuire à feu moyen à doux à couvert jusqu'à ce que le riz soit cuit.
6

Servez le riz chaud.