Chou romanesco à la crème au Cook Expert
C'est un légume tellement beau et bon !!! 😋😋😋
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Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Découper le chou romanesco en fleurettes après avoir retirer les feuilles. Le rincer.
- 2
Dans la cuve inox munie de sa lame, mettre 500 g d'eau, déposer le panier vapeur interne avec le chou.
Lancer le programme EXPERT 25 MN /0 / 120°.
- 3
Dans un wok, faire fondre une noix de beurre. Y ajouter les fleurettes de chou, 20 cl de crème semi-épaisse légère, saupoudrer de muscade saler, poivrer et laisser cuire à feux moyen pendant une dizaine de minutes.
- 4
Ici accompagné de pilons de poulet à la tomate
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