Bassboussa à l'orange
Je partage avec vous une délicieuse basboussa à l'orange, c'est une recette orientale à base de semoule imbiber d'un sirop. c'est un vrai délice pour l'accompagner d'un bon thé à la menthe.
Bassboussa à l'orange
Je partage avec vous une délicieuse basboussa à l'orange, c'est une recette orientale à base de semoule imbiber d'un sirop. c'est un vrai délice pour l'accompagner d'un bon thé à la menthe.
Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
1. Préparer le sirop :
• Dans une casserole mettre le jus d'orange, le sucre et porter à ébullition à feu doux pendant 5 minutes. - 2
2. La pâte :
• dans un bol, à l'aide d'un batteur mélanger bien les œufs, le sucre et la pincée de sel.
• Ajouter l'huile en filet, le yaourt et le jus d'orange.
• Incorporer la semoule tamisée, la levure et le zeste. - 3
Verser l'appareil dans un moule beurré.
• Cuire au four préchauffé à 150°C pendant 30 minutes.
• Dés la sortie du four arroser le gâteau de sirop froid.
• Conserver au frais.
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