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Poivrons confits-farcis à basse température
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Une photo de Poivrons confits-farcis à basse température

Poivrons confits-farcis à basse température

Sagesse Cuisine
Sagesse Cuisine @sagesse_cuisine
Rueil-Malmaison

Poivrons confits-farcis à basse température

Sagesse Cuisine
Sagesse Cuisine @sagesse_cuisine
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Ingrédients

  • 3poivrons rouge
  • ~ 300 à 400g de farce à légumes (carrefour)
  • 2 cacpaprika
  • 2 cacpiment doux
  • 1 cacmélange kefta
  • 2oignons
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Instructions de cuisine

  1. 1

    Emincer les oignons et les faire revenir puis fondre à la cocotte (avec un peu d'eau si nécessaire)

  2. 2

    Couper les poivrons en deux et retirée le milieu, laisser le vert de la queue

  3. 3

    Mélanger dans un saladier la farce, les oignons et les épices

  4. 4

    Faire des belles boules de farces et garnir les poivrons

  5. 5

    Mettre dans un plat allant au four et verser de l'eau dans le plat (~ 1cm de haut)

  6. 6

    Faire cuire 1h30 à 120-140°C

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Sagesse Cuisine
Sagesse Cuisine @sagesse_cuisine
le vendredi 22 mars 2024 10h45
Rueil-Malmaison
Cuisine et santé ! je m'intéresse à une cuisine qui pourrait prévenir, limiter voire guérir des pathologies + rééquilibrage alimentaire pour perte de poids⭐⭐⭐ repas complet équilibré et healthy ⭐⭐ repas incomplet (que viande, que légumes, à arranger avec une autre recette 2 étoiles pour faire un plat complet) et/ou gourmandise /apéro/goûter vraiment incroyablement bon ⭐ grignotage, goûter, apéro qu'on a particulièrement aimé(⭐) recette en attente de notation définitivesans rien : expérience qui valait le coup d'être notée 😁
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Poivrons

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