PANNA COTTA AUX FRAISES 🍓

Martine Landrin
Martine Landrin @cook_29583014

Un délice 😉

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Martine Landrin
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Ingrédients

15 minutes
6 personnes
  1. 4feuilles de gélatine
  2. 25 cllait
  3. 25 clcrème liquide
  4. 3 cuillères à soupefleur d’oranger ou autre
  5. 90 gsucre
  6. 200 gfraises

Instructions de cuisine

15 minutes
  1. 1

    Faites ramollir les feuilles de gélatine 5 minutes dans l’eau froide

  2. 2

    Mélangez le lait, le sucre et la crème dans une casserole avec l’arôme et les fraises coupées en dés

    Une image de l'étape 2 de PANNA COTTA AUX FRAISES 🍓.
  3. 3

    Faites bouillir 2 minutes

  4. 4

    Incorporez la gélatine essorée en remuant bien.

  5. 5

    Répartissez dans des coupes
    Laissez tiédir avant de placer au froid 3 heures.

  6. 6

    Moi j’ai servi avec des meringues émiettée et d’un coulis maison

  7. 7

    Merci d’avoir suivi cette recette et bonne dégustation 😜
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