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Gâteau les Sablés 😋😜
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Une photo de Gâteau les Sablés 😋😜

Gâteau les Sablés 😋😜

Gumus Dino Food
Gumus Dino Food @chef_Gumus_Dino17
Algérie

#jaunedoeuf
#globalapron2024
#sucrée
#avril
#clendrier2025

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Gâteau les Sablés 😋😜

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Gumus Dino Food @chef_Gumus_Dino17
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Ingrédients

  • 250 gbeurre
  • 1 pincéesel 🧂
  • 1œuf 🥚 entier
  • 1jaune d'œuf 🥚
  • VerreDe sucre glace
  • Verremaïzena 🤍🤍
  • Farine pour ramasser
  • 1paquet de levure chimique
  • C à c🥄 de vanille poudre
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Instructions de cuisine

  1. 1

    On prépare les ingrédients 😜😉
    PS: Pour moi j'ai doubler la quantité

    Une image de l'étape 1 de Gâteau les Sablés 😋😜.
    Une image de l'étape 1 de Gâteau les Sablés 😋😜.
  2. 2

    Dans une jafena j'ai fais le beurre 🧈 avec le sucre glace je l'ai bien travaillé en pommade avec la main ✋🏼 ensuite j'ai rajouté l'œuf entier 🥚et le jaune d'œuf 🥚et la pincée de sel 🧂 et la vanille

    Une image de l'étape 2 de Gâteau les Sablés 😋😜.
    Une image de l'étape 2 de Gâteau les Sablés 😋😜.
    Une image de l'étape 2 de Gâteau les Sablés 😋😜.
  3. 3

    Ensuite avec le batteur électrique en battre très bien jusqu'à avoir une crème blanche
    Ensuite on ajoutent de la maïzena 🤍🤍

    Une image de l'étape 3 de Gâteau les Sablés 😋😜.
    Une image de l'étape 3 de Gâteau les Sablés 😋😜.
    Une image de l'étape 3 de Gâteau les Sablés 😋😜.
  4. 4

    Après on commence à ajouter de la farine avec le paquet de levure chimique à l'aide d'un passoire pour ne pas avoir des grumeaux
    Ensuite on coupe la pâte en deux. on laisse reposer dans un réfrigérateur pendant une demi-heure et on là recouvert avec un sachet
    Ensuite,
    Étalez la pâte bien à l'aide d'un rouleau entre les deux sachets
    Coupez des formes avec les emporter pièces

    Une image de l'étape 4 de Gâteau les Sablés 😋😜.
    Une image de l'étape 4 de Gâteau les Sablés 😋😜.
  5. 5

    Enfourner là à 180 degrés juste bas du four
    jusqu'à obtention une couleur rose
    Voilà le résultat de la cuisson

    Une image de l'étape 5 de Gâteau les Sablés 😋😜.
    Une image de l'étape 5 de Gâteau les Sablés 😋😜.
    Une image de l'étape 5 de Gâteau les Sablés 😋😜.
  6. 6

    Pour la décoration la confiture au choix

    Une image de l'étape 6 de Gâteau les Sablés 😋😜.
    Une image de l'étape 6 de Gâteau les Sablés 😋😜.
    Une image de l'étape 6 de Gâteau les Sablés 😋😜.
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Gumus Dino Food
Gumus Dino Food @chef_Gumus_Dino17
le lundi 08 avril 2024 21h13
Algérie
La cuisine c'est ma passion depuis mon enfance👩‍🍳🍒chef Gumus DinoInstagram : Gumus_Dino_foodSuivez moi. Sur Instagram s'il vous plaît merci d'avanceFollower me in Instagram please
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Gâteau Sablé

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