Udang sayur saos tiram

Name: Udang sayur saos tiram
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 100 gram udang; 2 buah wortel; 1 ikat sawi hijau; 1 buah tahu besar; 1 biji jagung manis; 6 siung bawang merah (dirajang); 3 siung bawang putih (dirajang); 1 buah cabe merah besar (dirajang); secukupnya Garam; secukupnya Merica; 1 sdm gula merah; 1 bungkus saori; 100 ml air putih

RIRIZ @cook_6343260

Banjarbaru

Sore2 bingung mau masak apa buat makan malam.... saat buka kulkas ada beberapa sayuran dan udang yg blm di masak... akhirnya terjadilah menu ini... 😊😊😊😊

Lebih banyak

Udang sayur saos tiram

RIRIZ @cook_6343260

Banjarbaru

Sore2 bingung mau masak apa buat makan malam.... saat buka kulkas ada beberapa sayuran dan udang yg blm di masak... akhirnya terjadilah menu ini... 😊😊😊😊

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

100 gramudang
2 buahwortel
1 ikatsawi hijau
1 buahtahu besar
1 bijijagung manis
6 siungbawang merah (dirajang)
3 siungbawang putih (dirajang)
1 buahcabe merah besar (dirajang)
secukupnyaGaram
secukupnyaMerica
1 sdmgula merah
1 bungkussaori
100 mlair putih

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bersihkan udang dan beri jeruk nipis supaya tidak amis, diamkan sebentar..Tumis bawang, cabe sampai matang (harum)
2

Masukkan wortel, jagung dan air putih... masak hingga sayuran setengah matang
3

Masukkan tahu putih dan aduk merata
4

Masukkan saori, garam, merica dan gula merah aduk hingga merata dan mendidih.
5

Terakhir masukkan udang dan sawi hijau. Aduk hingga semua tercampur jadi satu... cicipin rasa apabila sdh pas rasanya tunggu sebentar sampai harum baru matikan kompor dan siap di hidangkan..