Cubit Ayam Udang (less oil)

Name: Cubit Ayam Udang (less oil)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 dada ayam (dagingnya aja); 200 gr udang (ga tau siy pokoknya beli sebungkus di tk. Sayur); 1 telur; 1 sdm sagu (aku pakai sagu tani); 2 siung bawang putih; 4 siung bawang merah; 1 sdm saus tiram; 1 sdt minyak wijen; 1 sdt kecap asin; 1/2 labu air (optional aja); secukupnya Garam; secukupnya Lada; Madu/gula secukupnya (optional pengganti MSG)

upay.rsyd @cook_4457696

Depok

Masih dalam suasana pilih2 makanan dalam tahap penyembuhan, judulnya di cubit karena pakai cetakan kue cubit... rasanya enak dan adem dilambung, cocok buat temen makan nasi lembek atau kentang panggang.

Lebih banyak

Cubit Ayam Udang (less oil)

upay.rsyd @cook_4457696

Depok

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/4dada ayam (dagingnya aja)
200 grudang (ga tau siy pokoknya beli sebungkus di tk. Sayur)
1telur
1 sdmsagu (aku pakai sagu tani)
2 siungbawang putih
4 siungbawang merah
1 sdmsaus tiram
1 sdtminyak wijen
1 sdtkecap asin
1/2labu air (optional aja)
secukupnyaGaram
secukupnyaLada
Madu/gula secukupnya (optional pengganti MSG)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur semua bahan ke dalam chopper atau blender, giling sampai halus dan tercampur rata. Praktis bgt ga pake cape.. hehe
2

Panggang di cetakan kue cubit (karena di rumah adanya ini) lapisi dgn minyak tipis2 aja asal ada aja. Tutup, masak dgn api kecil banget biar mateng dalamnya
3

Kalo sudah kecoklatan pinggirnya angkat
4

Enaknya di makan bareng cocolan saos sambal, tp apa boleh buat puasa dulu makan pedes.