Kluski
melodie Jelu @melodiejelu
Boulette de pomme de terre d'origine polonaise .
Elles sont faite de pomme de terre , de farine et d'œuf .
Kluski
Boulette de pomme de terre d'origine polonaise .
Elles sont faite de pomme de terre , de farine et d'œuf .
Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Éplucher les pomme de terre et les cuire à l'eau.
Les réduire en purée et laisser refroidir
- 2
Ajouter l'œuf, la farine, sel et poivre.
Mélanger jusqu'à obtenir une préparation homogène.
- 3
Filmer une boule de 120g.
Creuser un trou au milieu à l'aide de votre doigt
- 4
Cuire les kluski dans une casserole d'eau bouillante durant 5 minutes.
Les égoutter 1 minutes
- 5
Servir de suite avec l'accompagnement de votre choix
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