Oseng atau tumis tempe daun singkong

Sukanya kalau masak itu dadakan, stok yg selalu ada itu cuman tempe, mau masak tapi pengen ada sayurnya juga, kebetulan didepan rumah ada kebon singkong, ku ambil deh daunnya yg muda ya gais yg ujung"nya hehew cuss eksekusi masak simpel aja 🥰
Oseng atau tumis tempe daun singkong
Sukanya kalau masak itu dadakan, stok yg selalu ada itu cuman tempe, mau masak tapi pengen ada sayurnya juga, kebetulan didepan rumah ada kebon singkong, ku ambil deh daunnya yg muda ya gais yg ujung"nya hehew cuss eksekusi masak simpel aja 🥰
Cara Membuat
- 1
Cuci dan rebus daun singkong dengan garam kurleb selama 5 menit, setelah itu tiriskan lalu di iris sesuai selera (supaya tidak terlalu panjang), cuci kembali dengan air bersih
- 2
Tumis bawang bombay, lalu masukkan bumbu halus, berikutnya masukkan lengkuas, tumis sebentar sampai bumbu masak
- 3
Tambahkan secukupnya air, kalau saya suka sedikit nyemek jadi saya kasih air kurleb 200ml, masukkan garam, micin, kecap, saori, aduk hingga semua tercampur di kuah, tes rasa dulu
- 4
Masukkan daun singkong rebus dan tempe, aduk" hingga merata, kecilkan api dan biarkan bumbu meresap kurleb 3-5 menit
- 5
Sajian siap di hidangkan. Silakan mencoba ya bun, jangan lupa foto recook ya 😋😚
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar