Gratin de pâtes au poulet économique et rapide
Quand on fait trop de pâtes (oui ça arrive 😅) et qu'on a des blancs de poulet on fait cette recette rapide et économique 😉
Gratin de pâtes au poulet économique et rapide
Quand on fait trop de pâtes (oui ça arrive 😅) et qu'on a des blancs de poulet on fait cette recette rapide et économique 😉
Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Faites cuire les pâtes comme à votre habitude. Egouttez-les et réservez.
- 2
Epluchez et émincez l’oignon. Faites-le revenir dans une grande sauteuse avec 1 belle c. à soupe d’huile d’olive à feu moyen.
Ajoutez les blancs de poulet coupés en petits morceaux et laissez cuire pendant 5 minutes en remuant régulièrement pour les colorer. Salez et poivrez.
- 3
Lavez les champignons de Paris et enlevez la queue. Emincez-les et ajoutez-les dans la sauteuse. Vous pouvez utiliser des champignons émincés en boîte ou surgelé 😉
Mélangez et poursuivez la cuisson encore 5 minutes.
- 4
Préchauffez le four thermostat 6.
- 5
Ajoutez la moutarde, la crème fraîche et les pâtes cuites. Mélangez bien, retirez du feu, salez et poivrez à votre goût.
- 6
Versez dans un plat à gratin, ajoutez de le fromage râpé et enfournez pour 20 à 25 minutes.
Il doit être doré et gratiné.
- 7
Servez aussitôt, bon appétit 😋
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