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Torta alle albicocche
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Foto di Torta alle albicocche

Torta alle albicocche

Giorgina Alexa
Giorgina Alexa @cook_giorgina
Padova

#fruttidimaggio #globalapron2024
Un dolce leggero e buonissimo ottimo per colazione o merenda.

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Un dolce leggero e buonissimo ottimo per colazione o merenda.

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Torta alle albicocche

Giorgina Alexa
Giorgina Alexa @cook_giorgina
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Un dolce leggero e buonissimo ottimo per colazione o merenda.

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Ingredienti

1 ora e 30 minuti
10 porzioni
  • 4uova
  • 180zucchero
  • 370farina 0
  • 100 gburro
  • 50 mlolio extravergine d'oliva
  • 90 mllatte fresco
  • 16g lievito per dolci
  • 80 gcioccolato fondente
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Istruzioni per cucinare

1 ora e 30 minuti
  1. 1

    Lavate e tagliate tagliate a pezzi le albicocche. Poi saltateli in padella con 90g di zucchero.

    Foto del passaggio 1 della ricetta Torta alle albicocche
    Foto del passaggio 1 della ricetta Torta alle albicocche
    Foto del passaggio 1 della ricetta Torta alle albicocche
  2. 2

    Montate le uova con il resto dello zucchero poi aggiungete tutti gli ingredienti liquidi poi la farina e il lievito per dolci.

    Foto del passaggio 2 della ricetta Torta alle albicocche
  3. 3

    Tagliate la cioccolata a pezzi e aggiungetela al impasto.

    Foto del passaggio 3 della ricetta Torta alle albicocche
  4. 4

    Infornate a 170 gradi al programma ventilato per 45minuti.

    Foto del passaggio 4 della ricetta Torta alle albicocche
    Foto del passaggio 4 della ricetta Torta alle albicocche
  5. 5

    In una teglia sfoderata con carta da forno mettete l'impasto poi aggiungete le albicocche.

    Foto del passaggio 5 della ricetta Torta alle albicocche
  6. 6

    Buon appetito!

    Foto del passaggio 6 della ricetta Torta alle albicocche
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Giorgina Alexa
Giorgina Alexa @cook_giorgina
il 14 maggio 2024 18:16
Padova
Quando cucino ci metto il cuore ! I miei piatti sono semplici e buoni. il dado non entra mai nella mia cucina! #giorginaalexa instagram
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