Spaghetti alla chitarra con pere e gorgonzola
Mi piace cucinare cibi apparentemente diversi tra loro, ma poi mi sono ricordata che in effetti il "cacio con le pere" non è esattamente un'invenzione in cucina😊 quindi ho deciso di fare questo matrimonio, pere e gorgonzola 😋
#globalapron2024
#fruttidimaggio
#calendariomaggio2024
Spaghetti alla chitarra con pere e gorgonzola
Mi piace cucinare cibi apparentemente diversi tra loro, ma poi mi sono ricordata che in effetti il "cacio con le pere" non è esattamente un'invenzione in cucina😊 quindi ho deciso di fare questo matrimonio, pere e gorgonzola 😋
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Apri nell'App di CookpadIstruzioni per cucinare
- 1
Fare imbiondire la cipolla a pezzetti in olio evo, unire il rosmarino e sfumare col vino.
Non appena sfuma il vino unire le pere sbucciate ed a tocchetti. - 2
Far ammorbidire e spegnere. Nel frattempo mettere a cuocere gli spaghetti.
- 3
Non appena la pasta sarà pronta secondo i vostri gusti, colare dall'acqua e versare nel tegame col condimento, unire il gorgonzola a tocchetti, mantecare e servire
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