Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Dénoyauter l'abricot et le couper en 8. Mettre une noisette de beurre dans une poêle et mettre les abricots à cuire à feu doux pendant 5 minutes en les retournant à mi cuisson.
- 2
Découper la tomate en rondelles, les déposer sur le pain en laissant un espace dans la partie basse du pain.
- 3
Mettre les abricots sur les tomates. Couper la mozzarella en rondelles et les déposer sur les abricots, poivrer et mettre les feuilles de Menthe
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