Tourte à la viande et aux champignons 🍄🍀

Je fais souvent cette recette le dimanche pour un repas familial.
Accompagnée d'une salade verte, c'est un excellent repas.
#cestpasdelatarte
#globalapron2024
Tourte à la viande et aux champignons 🍄🍀
Je fais souvent cette recette le dimanche pour un repas familial.
Accompagnée d'une salade verte, c'est un excellent repas.
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Instructions de cuisine
- 1
Dérouler la première pâte feuilletée sur une plaque allant au four puis la piquer avec une fourchette.
- 2
Égoutter et rincer les champignons. Les faire revenir avec de l'ail et du basilic.
- 3
Ajouter la viande hachée et laisser cuire 5 minutes. Puis mélanger le tout avec un jaune d'œuf.
- 4
Verser ce mélange sur la pâte feuilletée en l'aplatissant avec une fourchette.
- 5
Poser la deuxième pâte feuilletée sur le mélange viande hachée/champignons.
- 6
Assemblez les 2 pâtes ensemble et bien souder les bords.
Piquer la pâte avec la fourchette.
Badigeonner de jaune d'œuf toute la pâte - 7
Mettre au four 30 minutes à 180 degrés.
- 8
Bonne dégustation 😋
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