Salade Thaï
Classique de la gastronomie asiatique, la salade de vermicelle s’accommode avec du poisson, de la viande ou juste des légumes.
De quoi séduire tout le monde, y compris les intolérents au gluten 😄
#juillet #salade #asie #flexivore #gluten
Salade Thaï
Classique de la gastronomie asiatique, la salade de vermicelle s’accommode avec du poisson, de la viande ou juste des légumes.
De quoi séduire tout le monde, y compris les intolérents au gluten 😄
#juillet #salade #asie #flexivore #gluten
Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Faire bouillir de l’eau, mettre le vermicelle dans un saladier et déposer l’eau chaude dessus.
- 2
Laisser 2 minutes puis passer les pâtes sous l’eau froide. Réserver au frais.
- 3
Éplucher la carotte et faire des lamelles avec un économe.
- 4
Éplucher le concombre, l’évider et le coupon en demi rondelle. Couper la salade en petits morceaux.
- 5
Déposer les pâtes dans une assiette, dresser ensuite les légumes autour.
- 6
Décortiquer les crevettes et les couper en 2.
Découper des morceaux de poulets, dresser les aliments dans l’assiette et réserver au frais.
- 7
Préparer la sauce dans un bol en melangeant 2 cs sauce pad thaï, 2 cs de sauce huile sésame/soja 1 cs de pâte de piment.
- 8
Verser la sauce sur la salade et bon appétit 😋
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