Instructions de cuisine
- 1
Mixer 500g de chair de melon avec le sucre et le jus de citron.
- 2
Fouetter le lait concentré très froid en chantilly puis l’incorporer aux fruits mixés.
- 3
À l’aide d’une spatule mélanger délicatement du bas vers le haut.
- 4
Verser la préparation dans une boîte hermétique et réserver au congélateur minimum 4 heures.
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