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Salade de tomates bicolores à l’oignon rouge et mozzarella
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Une photo de Salade de tomates bicolores à l’oignon rouge et mozzarella

Salade de tomates bicolores à l’oignon rouge et mozzarella

Mila Skull
Mila Skull @djem131

#globalcookpadgames2024 #légumesetfruits #teamfruits #tomates

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Salade de tomates bicolores à l’oignon rouge et mozzarella

Mila Skull
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Ingrédients

Pas de cuisson
Pour 4 personnes
  1. 2tomates rouges
  2. 3tomates ovales orange
  3. 1oignon rouge
  4. 150 gmozzarella di buffala (3 x 50 g)
  5. 1bouquet de basilic
  6. 1filet d'huile d'olive (astuce en lien)
    Comment doser facilement l huile d olive (arroser les salades,ajouter un filet d huile…)
  7. 2 cuillères à soupevinaigre balsamique blanc
  8. Sel et poivre du moulin
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Instructions de cuisine

Pas de cuisson
  1. 1

    Laver les tomates orange les couper en rondelles

    Une image de l'étape 1 de Salade de tomates bicolores à l’oignon rouge et mozzarella.
    Une image de l'étape 1 de Salade de tomates bicolores à l’oignon rouge et mozzarella.
  2. 2

    Éplucher l'oignon

    Une image de l'étape 2 de Salade de tomates bicolores à l’oignon rouge et mozzarella.
    Une image de l'étape 2 de Salade de tomates bicolores à l’oignon rouge et mozzarella.
  3. 3

    Laver les tomates rouges les couper en rondelles

    Une image de l'étape 3 de Salade de tomates bicolores à l’oignon rouge et mozzarella.
    Une image de l'étape 3 de Salade de tomates bicolores à l’oignon rouge et mozzarella.
  4. 4

    Poser les tomates orange puis les tomates rouges sur un grand plat

    Une image de l'étape 4 de Salade de tomates bicolores à l’oignon rouge et mozzarella.
    Une image de l'étape 4 de Salade de tomates bicolores à l’oignon rouge et mozzarella.
  5. 5

    Émincer l'oignon rouge l'ajouter au centre

    Une image de l'étape 5 de Salade de tomates bicolores à l’oignon rouge et mozzarella.
    Une image de l'étape 5 de Salade de tomates bicolores à l’oignon rouge et mozzarella.
  6. 6

    Égoutter la mozzarella couper les boules en deux

    Une image de l'étape 6 de Salade de tomates bicolores à l’oignon rouge et mozzarella.
    Une image de l'étape 6 de Salade de tomates bicolores à l’oignon rouge et mozzarella.
  7. 7

    Poser la mozzarella sur le plat face bombée vers le bas arroser d'huile et de vinaigre

    Une image de l'étape 7 de Salade de tomates bicolores à l’oignon rouge et mozzarella.
    Une image de l'étape 7 de Salade de tomates bicolores à l’oignon rouge et mozzarella.
  8. 8

    Saler et poivrer rincer et sécher le basilic

    Une image de l'étape 8 de Salade de tomates bicolores à l’oignon rouge et mozzarella.
    Une image de l'étape 8 de Salade de tomates bicolores à l’oignon rouge et mozzarella.
  9. 9

    Effeuiller le basilic l'ajouter c'est prêt ! Bon appétit 😋

    Une image de l'étape 9 de Salade de tomates bicolores à l’oignon rouge et mozzarella.
    Une image de l'étape 9 de Salade de tomates bicolores à l’oignon rouge et mozzarella.

Astuces

Comment doser facilement l huile d olive (arroser les salades,ajouter un filet d huile…)

Utiliser une verseuse conçue pour l huile d olive,j ai acheté la mienne en Espagne mais elles se trouvent facilement un peu partout

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Mila Skull
Mila Skull @djem131
le jeudi 01 août 2024 18h26
Fan de cuisine j adore innover et créer de nouvelles recettes pour enchanter les papilles de mes proches j aime présenter joliment mes plats réjouir les yeux avant l estomac 😉Je n utilise pas de produits transformés pour mes recettes le fait maison est tellement meilleur 😋je prépare toujours à l avance mes bouillons et les congèle j en utilise beaucoup j adore les herbes fraîches et les épices j en mets partout j ai la chance d avoir un grand jardin avec des arbres fruitiers j ai donc des fruits toute l année ( merci le congélateur)Mon gros défaut : être incapable de suivre une recette ou d ouvrir un livre de cuisine 😂N'hésitez pas à me suivre sur Instagram pseudo :djem131> Portrait Cookpad : https://blog.cookpad.com/fr/mila-skull/
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