Gâteau renversé aux abricots
J'avais quelques derniers abricots de la saison, mais ils étaient pas top à manger comme ça alors j'ai cherché une recette 😋
J'ai réalisé cette recette pour le goûter et c'est un très grand succès ☺️😋 Facile, rapide et moelleux 😉
Gâteau renversé aux abricots
J'avais quelques derniers abricots de la saison, mais ils étaient pas top à manger comme ça alors j'ai cherché une recette 😋
J'ai réalisé cette recette pour le goûter et c'est un très grand succès ☺️😋 Facile, rapide et moelleux 😉
Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Laver et sécher les abricots, les couper en 2 et enlever le noyau.
Beurrer légèrement le moule à manqué et déposer les cuillères de cassonade sur le fond.
Mettre les abricots côté bombé vers le fond.
- 2
Préchauffez le four thermostat 6.
- 3
Dans un saladier mélanger les œufs avec la cassonade.
Versez petit à petit la farine en mélangeant et ensuite la poudre d'amande. Bien mélanger.
- 4
Tout en fouettant versez la crème liquide petit à petit. Et ajoutez l'arôme de vanille. Bien mélanger.
Ajoutez la levure chimique et mélangez une dernière fois.
- 5
Mettre la pâte sur les abricots. Recouvrir de façon uniforme.
- 6
Mettre au four pendant 30 minutes. Vérifiez la cuisson avec la pointe d'un couteau au bout de 20 - 25 minutes, elle doit ressortir sèche, si c'est pas le cas laisser cuire le temps maximum que je vous ai indiqué (cela dépend de votre four 😉).
- 7
Laisser refroidir avant de démouler (environ 10 - 15 minutes).
- 8
Servir une fois complètement refroidi.
Bonne dégustation ☺️
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