Cookies aux flocons d'avoine
De délicieux cookies, parfaits pour le goûter des petits et des grands. Les flocons d'avoine apportent une bonne dose de fibres et du croquant, tout en diminuant la quantité de gluten.
Cookies aux flocons d'avoine
De délicieux cookies, parfaits pour le goûter des petits et des grands. Les flocons d'avoine apportent une bonne dose de fibres et du croquant, tout en diminuant la quantité de gluten.
Instructions de cuisine
- 1
Mélanger tous les ingrédients secs.
- 2
Ajouter le beurre fondu et l'œuf entier. Mélanger bien le tout pour obtenir une pâte légèrement grumeleuse.
- 3
Rouler des petites boules de la taille d'une balle de ping pong, d'environ 30 gr. Les placer sur du papier sulfurisé sur la plaque du four, en les aplatissant légèrement.
Attention de ne pas les coller: les cookies vont légèrement gonfler à la cuisson. - 4
Mettre au four préchauffé à 180°C pendant 10 à 12 minutes, suivant le degré de cuisson souhaité.
- 5
Laisser refroidir et déguster!
Cooksnaps
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