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Légumes rôtis au four au brie et sauce prune
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Une photo de Légumes rôtis au four au brie et sauce prune

Légumes rôtis au four au brie et sauce prune

Mila Skull
Mila Skull @djem131

Légumes rôtis au four au brie et sauce prune

Mila Skull
Mila Skull @djem131
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Ingrédients

20 minutes
Pour 4 personnes
  • 1grosse aubergine graffiti
  • 2poivrons verts (du jardin pour moi)
  • 200 gBrie de Meaux affiné
  • 1oignon
  • 1poivron orange (du jardin pour moi)
  • 3 cuillères à soupemarinade à la prune (faite maison recette en lien)
    Marinade prune ail gingembre tomate curry
  • 1filet d huile d olive (astuce en lien)
    Comment doser facilement l huile d olive (arroser les salades,ajouter un filet d huile…)
  • Sel poivre
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Instructions de cuisine

20 minutes
  1. 1

    Laver les poivrons

    Une image de l'étape 1 de Légumes rôtis au four au brie et sauce prune.
    Une image de l'étape 1 de Légumes rôtis au four au brie et sauce prune.
  2. 2

    Couper les poivrons en deux ôter graines et peaux blanches

    Une image de l'étape 2 de Légumes rôtis au four au brie et sauce prune.
    Une image de l'étape 2 de Légumes rôtis au four au brie et sauce prune.
  3. 3

    Couper les poivrons en petits cubes

    Une image de l'étape 3 de Légumes rôtis au four au brie et sauce prune.
    Une image de l'étape 3 de Légumes rôtis au four au brie et sauce prune.
  4. 4

    Laver l aubergine ôter l extrémité

    Une image de l'étape 4 de Légumes rôtis au four au brie et sauce prune.
    Une image de l'étape 4 de Légumes rôtis au four au brie et sauce prune.
  5. 5

    Couper l aubergine en cubes les mettre dans un plat à four

    Une image de l'étape 5 de Légumes rôtis au four au brie et sauce prune.
    Une image de l'étape 5 de Légumes rôtis au four au brie et sauce prune.
  6. 6

    Éplucher l oignon préchauffer le four à 200 degrés

    Une image de l'étape 6 de Légumes rôtis au four au brie et sauce prune.
    Une image de l'étape 6 de Légumes rôtis au four au brie et sauce prune.
  7. 7

    Émincer l oignon l ajouter à l aubergine

    Une image de l'étape 7 de Légumes rôtis au four au brie et sauce prune.
    Une image de l'étape 7 de Légumes rôtis au four au brie et sauce prune.
  8. 8

    Ajouter les poivrons dans le bac

    Une image de l'étape 8 de Légumes rôtis au four au brie et sauce prune.
    Une image de l'étape 8 de Légumes rôtis au four au brie et sauce prune.
  9. 9

    Ôter la croûte du fromage les couper en cubes

    Une image de l'étape 9 de Légumes rôtis au four au brie et sauce prune.
    Une image de l'étape 9 de Légumes rôtis au four au brie et sauce prune.
  10. 10

    Ajouter le brie sur les légumes

    Une image de l'étape 10 de Légumes rôtis au four au brie et sauce prune.
    Une image de l'étape 10 de Légumes rôtis au four au brie et sauce prune.
  11. 11

    Ajouter la marinade saler et poivrer

    Une image de l'étape 11 de Légumes rôtis au four au brie et sauce prune.
    Une image de l'étape 11 de Légumes rôtis au four au brie et sauce prune.
  12. 12

    Ajouter l huile mélanger

    Une image de l'étape 12 de Légumes rôtis au four au brie et sauce prune.
    Une image de l'étape 12 de Légumes rôtis au four au brie et sauce prune.
  13. 13

    Enfourner pour 20 minutes

    Une image de l'étape 13 de Légumes rôtis au four au brie et sauce prune.
    Une image de l'étape 13 de Légumes rôtis au four au brie et sauce prune.
  14. 14

    Mélanger verser dans le plat de service c est prêt !

    Une image de l'étape 14 de Légumes rôtis au four au brie et sauce prune.
    Une image de l'étape 14 de Légumes rôtis au four au brie et sauce prune.
  15. 15

    Bon appétit 😋

    Une image de l'étape 15 de Légumes rôtis au four au brie et sauce prune.
    Une image de l'étape 15 de Légumes rôtis au four au brie et sauce prune.

Astuces

Comment doser facilement l huile d olive (arroser les salades,ajouter un filet d huile…)

Utiliser une verseuse conçue pour l huile d olive,j ai acheté la mienne en Espagne mais elles se trouvent facilement un peu partout

Recettes liées

Marinade prune ail gingembre tomate curry

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Mila Skull
Mila Skull @djem131
le jeudi 03 octobre 2024 08h09
Fan de cuisine j adore innover et créer de nouvelles recettes pour enchanter les papilles de mes proches j aime présenter joliment mes plats réjouir les yeux avant l estomac 😉Je n utilise pas de produits transformés pour mes recettes le fait maison est tellement meilleur 😋je prépare toujours à l avance mes bouillons et les congèle j en utilise beaucoup j adore les herbes fraîches et les épices j en mets partout j ai la chance d avoir un grand jardin avec des arbres fruitiers j ai donc des fruits toute l année ( merci le congélateur)Mon gros défaut : être incapable de suivre une recette ou d ouvrir un livre de cuisine 😂N'hésitez pas à me suivre sur Instagram pseudo :djem131> Portrait Cookpad : https://blog.cookpad.com/fr/mila-skull/
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Légume Brie De Meaux Sauce Prune

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