Moelleux aux figues

Name: Moelleux aux figues
Yield: 4 parts
Cuisine: France
Ingredients: 80 gr amandes en poudre; 30 gr son d’avoine; 2 œufs entiers; 1 CS sirop d’agave ou autres sucrants; 100 gr compote de pommes; 1/2 CS levure chimique; 2 figues fraîches; 1/2 CC arôme amande amère; 5 mirabelles (facultatif)

hervouet veronique @15Agathe2014

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Moelleux aux figues

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Ingrédients

25/30 min

4 parts

80 gramandes en poudre
30 grson d’avoine
2œufs entiers
1 CSsirop d’agave ou autres sucrants
100 grcompote de pommes
1/2 CSlevure chimique
2figues fraîches
1/2 CCarôme amande amère
5mirabelles (facultatif)

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Instructions de cuisine

25/30 min

1

Préchauffer le four à 180°
Dans un saladier, fouetter les œufs avec la compote de pommes
Ajouter les poudres et l’arôme
Mélanger
Verser la préparation dans un petit moule (14 cm, pour avoir une belle épaisseur)
Couper les figues en deux
Déposer sur l’appareil liquide
Vous pouvez ajouter des mirabelles (facultatif)
2

Enfourner 25/30 mn à surveiller
Laisser refroidir et déguster !!!!!!