Instructions de cuisine
- 1
Préparer la farce rincer et sécher le saumon (astuce en lien)
- 2
Préchauffer le four à 200 degrés ouvrir le pavé de saumon sur toute la largeur ajouter uniformément la farce
- 3
Refermer
- 4
Rincer et sécher la coriandre
- 5
Hacher la coriandre (astuce en lien) poser une feuille d aluminium sur une plaque à four l huiler légèrement poser le saumon côté peau dessous ajouter la coriandre
- 6
Refermer la papillote enfourner pour 15 minutes
- 7
Couper le pavé en deux disposer sur des assiettes
- 8
C est prêt !
- 9
Bon appétit 😋
Astuces

Comment avoir des herbes du jardin toute l'année
Je congèle persil, coriandre, menthe, basilic etc..dans des bacs à glaçons après les avoir hachés (sans rien ajouter)

Comment doser facilement l huile d olive (arroser les salades,ajouter un filet d huile…)
Utiliser une verseuse conçue pour l huile d olive,j ai acheté la mienne en Espagne mais elles se trouvent facilement un peu partout

Comment sécher fruits de mer et poissons ?
Rincer à l'eau fraîche puis poser sur une feuille de papier absorbant

Comment émincer finement et rapidement les fines herbes fraîches
Utiliser une paire de ciseaux à triple lames efficacité garantie
Recettes liées
Cooksnaps
Recettes similaires
Plus de recettes recommandées





















Commentaires