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Côtes de porc aux demies lunes de courgette ronde marinées grillées
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Une photo de Côtes de porc aux demies lunes de courgette ronde marinées grillées

Côtes de porc aux demies lunes de courgette ronde marinées grillées

Mila Skull
Mila Skull @djem131

Côtes de porc aux demies lunes de courgette ronde marinées grillées

Mila Skull
Mila Skull @djem131
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Ingrédients

15 minutes
Pour 2 personnes
  • 2côtés de porc
  • 1grosse courgette ronde (du jardin pour moi)
  • 6 cuillères à soupemarinade tamarin prune moutarde (faite maison recette en lien)
    Marinade épicée tamarin, prune et moutarde à l'ancienne
  • Sel poivre
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Instructions de cuisine

15 minutes
  1. 1

    Laver la courgette la couper en deux

    Une image de l'étape 1 de Côtes de porc aux demies lunes de courgette ronde marinées grillées.
    Une image de l'étape 1 de Côtes de porc aux demies lunes de courgette ronde marinées grillées.
  2. 2

    Couper ensuite en fins quartiers ôter les graines afin de former les demies lunes

    Une image de l'étape 2 de Côtes de porc aux demies lunes de courgette ronde marinées grillées.
    Une image de l'étape 2 de Côtes de porc aux demies lunes de courgette ronde marinées grillées.
  3. 3

    Mettre la courgette dans un bac ajouter les deux tiers de la marinade mélanger (astuce en lien) couvrir et laisser mariner deux heures

    Une image de l'étape 3 de Côtes de porc aux demies lunes de courgette ronde marinées grillées.
    Une image de l'étape 3 de Côtes de porc aux demies lunes de courgette ronde marinées grillées.
    Comment enrober parfaitement des préparations d épices ou marinade
  4. 4

    Badigeonner les Côtes de porc avec le reste de marinade

    Une image de l'étape 4 de Côtes de porc aux demies lunes de courgette ronde marinées grillées.
    Une image de l'étape 4 de Côtes de porc aux demies lunes de courgette ronde marinées grillées.
  5. 5

    Badigeonner l'autre face au pinceau

    Une image de l'étape 5 de Côtes de porc aux demies lunes de courgette ronde marinées grillées.
    Une image de l'étape 5 de Côtes de porc aux demies lunes de courgette ronde marinées grillées.
  6. 6

    Couvrir et placer au réfrigérateur pendant deux heures faire chauffer la plancha poser les courgettes

    Une image de l'étape 6 de Côtes de porc aux demies lunes de courgette ronde marinées grillées.
    Une image de l'étape 6 de Côtes de porc aux demies lunes de courgette ronde marinées grillées.
  7. 7

    Ajouter les Côtes de porc cuire 8 minutes couvercle fermé

    Une image de l'étape 7 de Côtes de porc aux demies lunes de courgette ronde marinées grillées.
    Une image de l'étape 7 de Côtes de porc aux demies lunes de courgette ronde marinées grillées.
  8. 8

    Retourner cuire 7 minutes couvercle fermé saler et poivrer en fin de cuisson

    Une image de l'étape 8 de Côtes de porc aux demies lunes de courgette ronde marinées grillées.
    Une image de l'étape 8 de Côtes de porc aux demies lunes de courgette ronde marinées grillées.
  9. 9

    C'est prêt !

    Une image de l'étape 9 de Côtes de porc aux demies lunes de courgette ronde marinées grillées.
    Une image de l'étape 9 de Côtes de porc aux demies lunes de courgette ronde marinées grillées.
  10. 10

    Bon appétit 😋

    Une image de l'étape 10 de Côtes de porc aux demies lunes de courgette ronde marinées grillées.
    Une image de l'étape 10 de Côtes de porc aux demies lunes de courgette ronde marinées grillées.

Astuces

Comment enrober parfaitement des préparations d épices ou marinade

J utilise des bacs type Tupperware dans lesquels je mets viande et marinade ou légumes et épices etc…c est à dire tous les aliments à enrober

Recettes liées

Marinade épicée tamarin, prune et moutarde à l'ancienne

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Mila Skull
Mila Skull @djem131
le dimanche 13 octobre 2024 06h32
Fan de cuisine j adore innover et créer de nouvelles recettes pour enchanter les papilles de mes proches j aime présenter joliment mes plats réjouir les yeux avant l estomac 😉Je n utilise pas de produits transformés pour mes recettes le fait maison est tellement meilleur 😋je prépare toujours à l avance mes bouillons et les congèle j en utilise beaucoup j adore les herbes fraîches et les épices j en mets partout j ai la chance d avoir un grand jardin avec des arbres fruitiers j ai donc des fruits toute l année ( merci le congélateur)Mon gros défaut : être incapable de suivre une recette ou d ouvrir un livre de cuisine 😂N'hésitez pas à me suivre sur Instagram pseudo :djem131> Portrait Cookpad : https://blog.cookpad.com/fr/mila-skull/
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Côtelette De Porc Courgette Marinade

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