Velouté de tomates 🍅
Avec ce temps froid qui arrive un bon velouté de tomates 🍅 avec les tomates 🍅 fraîches de mon jardin. Ça réchauffe.
Velouté de tomates 🍅
Avec ce temps froid qui arrive un bon velouté de tomates 🍅 avec les tomates 🍅 fraîches de mon jardin. Ça réchauffe.
Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Mettre les deux oignons dans la cuve inox couper en deux mixer en vitesse 12 pendant 30 secondes avec le bouchon.
Rabatter avec la spatule puis ajouter 2 cuillères à soupe d'huile d'olive.
Lancer le programme expert 2 à 3 minutes vitesse 3 à 95 degrés.
- 2
Ajouter les tomates coupées en deux. Le sel et le poivre ainsi que le cube bouillon. Et les gousses d'ail. Ajouter l'eau au dessus des ingrédients.
- 3
Mettre le tout en programme soupe veloutée avec le bouchon. Moi je l'aime comme cela mais vous pouvez la filtrer au chinois.
- 4
Vous pouvez également réaliser cette soupe en cocotte en mode sous pression pendant 10 minutes. Mixer ensuite avec un mixeur plongeant.
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