Nasi Uduk

Name: Nasi Uduk
Yield: 5 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 cup beras (cup takar bawaan rice cooker); 1 santan instan uk.kecil (kara); 125 ml susu cair (me:ultra milk); Secukupnya air; 1 sdt margarin (opsional); 1 batang sereh (ikat & geprek); 1 batang kecil kayu manis; 5 pcs cengkeh; 5 pcs kapulaga & ½sdt kapulaga bubuk; 3 pcs bunga lawang; Sedikit bawang bombai cincang/bubuk; 1/2 terasi udang (sachet kecil); 1 sdt ketumbar bubuk; 1 sdt saos tiram; 1 sdt penyedap rasa sapi; 1 sdt garam & gula pasir (sesuai selera)

Ulfah Qurratu'Aini @faffa00

Karawang - Indonesian 🇮🇩

Hasil scroll cookpad subuh², cari olahan nasi tp kok ada aja yg kurang kyk daun jeruk.. daun pandan.. jinten dll.
Ya sudahlah mari ciptakan resep sendiri 😆
Alhamdulillah ibuk approve, keren katanya ditambah rempah² biar mengurangi kadar/resiko kolesterol dari santan
( denger sekilas dari dapur pas masih siapin lauk :D )

Lebih banyak

Nasi Uduk

Ulfah Qurratu'Aini @faffa00

Karawang - Indonesian 🇮🇩

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20-30 menit

5 orang

4 cupberas (cup takar bawaan rice cooker)
1santan instan uk.kecil (kara)
125 mlsusu cair (me:ultra milk)
Secukupnyaair
1 sdtmargarin (opsional)
1 batangsereh (ikat & geprek)
1 batangkecil kayu manis
5 pcscengkeh
5 pcskapulaga & ½sdt kapulaga bubuk
3 pcsbunga lawang
Sedikitbawang bombai cincang/bubuk
1/2terasi udang (sachet kecil)
1 sdtketumbar bubuk
1 sdtsaos tiram
1 sdtpenyedap rasa sapi
1 sdtgaram & gula pasir (sesuai selera)

Tersimpan

Cara Membuat

20-30 menit

1

Siapkan bahan, tuang air+susu+santan ke panci rice cooker.
2

Masukkan sisa bahan lainnya, dan masak seperti biasa masak nasi.
3

Sajikan dengan lauk kesukaan.
Rasa gurih seperti nasi uduk namun dengan tambahan rempah-rempah pada nasi kebuli 😋

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Ulfah Qurratu'Aini @faffa00

pada 07 November 2024 13.03

Karawang - Indonesian 🇮🇩

Cooking & baking is my healingCookpad sangat berguna untukku, selain mencari & membuat resep. Saya juga suka liat cooksnap yg bagus & unik sebagai mood booster 🤎✨

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Nasi Cengkeh Rice Gula Kapulaga Sereh Udang Susu Ketumbar Daging Sapi Santan Susu Cair Cinnamon Beras Onion

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya