Tarte aux pommes avec mon Cook expert

Name: Tarte aux pommes avec mon Cook expert
Yield: 6-8 parts
Cuisine: France
Ingredients: 150 gr beurre; 150 gr sucre semoule; 2 càs lait; 150 gr farine complète de froment; 3 pommes Jonagold; Cannelle

Madisson Antonius @Madisson1995

Tarte aux pommes avec mon Cook expert

Madisson Antonius @Madisson1995

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Ingrédients

20-25 minutes

6-8 parts

150 grbeurre
150 grsucre semoule
2 càslait
150 grfarine complète de froment
3pommes Jonagold
Cannelle

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Instructions de cuisine

20-25 minutes

1

Faire fondre le beurre au micro-ondes
2

Dans la cuve du Cook expert, mettre le beurre fondu, les deux càs de lait tiède, le sucre, les deux jaunes d’œufs et la farine. Démarrer le programme « pâte/gâteau » (2 min, programme auto)
3

Verser la préparation dans un plat
4

Battre les blancs en neige ferme et les incorporer délicatement à la préparation
5

Beurrer et fariner un moule de 24 cm
6

Couper les pommes avec le programme robot et le disque S4
7

Ajouter la moitié de la pâte ensuite les pommes coupées en fines lamelles, saupoudrer de cannelle et couvrir avec le reste de pâte
8

Cuire 20-25 minutes à 200 degrés