Financier traditionnel

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Ingrédients

25 minutes
16 financiers
  1. 4blancs d'œufs
  2. 130 gsucre glace
  3. 50 gfarine
  4. 50 gpoudre d'amande
  5. 70 gbeurre
  6. 1 pincéelevure chimique

Instructions de cuisine

25 minutes
  1. 1

    Dans un saladier mélanger la poudre d'amande la farine la levure chimique et le sucre glace

  2. 2

    Ajouter les blancs d'œufs et mélanger

  3. 3

    Faire fondre le beurre sans le brûler et l'ajouter dans le saladier puis mélanger

  4. 4

    Mettre un film sur le saladier et mettre au réfrigérateur pendant une heure minimum

  5. 5

    Beurrer des moules à financier et mettre la pâte

  6. 6

    Faire cuire au four environ 20 à 25 minutes à 180 degrés. Démouler quand c'est tiède

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Caricature grise dessinée à la main. Un appareil photo et'une poêle à frire avec des étoiles sortant de la poêle
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Cha Cha
Cha Cha @cook_chachaanna
le
saintes
mes recettes m'ont été transmises par ma famille et pour qu'elles durent dans le temps je les transmets à mon tour 👨‍👩‍👧
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