☆Galette Pommes et Crème d’Amande☆
#epiphanie Un joli look pour une délicieuse galette 🍏
☆Galette Pommes et Crème d’Amande☆
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Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Préparer la crème d’amande, mélanger tous les ingrédients dans l’ordre de la liste et laisser reposer quelques minutes au frais
- 2
Éplucher les pommes et les couper en tranches fines
- 3
Préchauffer le four à 200 degrés
- 4
Dérouler la 1ère pâte feuilletée et étaler la crème d’amande en lui donnant une forme de pomme. Cacher la fève et disposer les tranches de pommes en rosace
- 5
Disposer la seconde pâte feuilletée, souder les bords afin de tracer le contour de la pomme et à l’aide d’une roulette, couper le surplus de pâte. Dans les chutes, couper une tige et deux feuilles comme sur la photo ci-jointe
- 6
Badigeonner de dorure et à l’aide d’un couteau pointu, dessiner des motifs (facultatif)
- 7
Enfourner pour 20/25 minutes selon le type de four.
- 8
Déguster tiède 😋
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