LE NAMANDIER 😜

Un délice une pâte d’amande sans la pâte feuilletée plus digeste
LE NAMANDIER 😜
Un délice une pâte d’amande sans la pâte feuilletée plus digeste
Instructions de cuisine
- 1
Préchauffez le four à 180*C (6)
- 2
Beurrez un moule à manqué d’environ 20cm de diamètre.
- 3
Dans un bol, mélangez la poudre d’amandes et le sucre, si vous souhaitez un gâteau plus fin, tamisez la poudre.
- 4
Ajoutez le beurre fondu, les œufs, l’extrait d’amandes amères et le rhum, mélangez bien jusqu’à obtenir une pâte homogène,
(il n’est pas nécessaire de fouetter, le mélange doit simplement être bien lisse.) - 5
Versez la pâte dans le moule et lissez le dessus avec une spatule.
- 6
Placez le moule au milieu du four.
Et laissez cuire pendant 25 minutes. - 7
Le gâteau doit être doré sur le dessus mais encore légèrement tremblotant au centre.
- 8
Sortez le NAMANDIER du four et laissez le refroidir dans le moule pendant 10 minutes avant de le démouler sur une grille.
Une fois refroidi, saupoudrez de sucre glace. - 9
Merci d’avoir suivi cette recette et bonne dégustation 😉
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