Vinaigre mikan
Recette de Akiyo Koizumi , diététicienne agréer au Japon .
Le vinaigre Mikan peut être utilisé de nombreuses façons, notamment dans des boissons , en vinaigrette et cuisson .
De plus , vous pouvez faire dautres arrangement avec d'autre fruits .
#Japon #cuisinedumonde #mandarines #vinaigre
Vinaigre mikan
Recette de Akiyo Koizumi , diététicienne agréer au Japon .
Le vinaigre Mikan peut être utilisé de nombreuses façons, notamment dans des boissons , en vinaigrette et cuisson .
De plus , vous pouvez faire dautres arrangement avec d'autre fruits .
#Japon #cuisinedumonde #mandarines #vinaigre
Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Bien eplucher les mandarines et retirer le maximum de partie blanche.
- 2
Dans un pot propre, coupé les quartiers de mandarine en deux et les recouvrir de vinaigre à sushi, laisser mariner 1 nuit.
- 3
- 4
À savoir que les Japonais aiment le goût sucrer acide et leurs sirops sont composer de vinaigre également.
Pour utiliser le vinaigre mikan en boisson, vous devez ajouter le même poids de sucre que de vinaigre.
- 5
En vinaigrette, mélanger à l'huile d'olive, sel, poivre cela viendras parfaitement agrémenter vos préparations.
- 6
- 7
Pour les plats utilisant du vinaigre, comme le poulet au vinaigre, la touche de fruits sera parfaite.
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